今晚岂止是炖老豆角,简直是群英荟萃,豆角开会。
陈副总对民宿倒是很满意——审美、家居品质,还有床品舒适度,都堪称完美。
倒是很难想象这是这种偏远山村里民宿能有的品质。
但正因如此,他在简单洗过后,面对手机上小祝支书发来的消息,却是迟迟不肯动身。
动什么啊!
他现在就想点个外卖,弥补自己听到老豆角那一瞬间的崩溃。可惜山高路远,穷乡僻壤,实在有钱没处花。
话又说回来,自己好歹是个副总,这乡镇领导坏得很,谈合作的时候说得天花乱坠,人到了就拿这东西打发自己!
陈总也就是普通家庭出身,小时候一到夏天,那是吃也吃不完的豆子,早吃厌倦了,如今这么多年夏天餐桌上都见不到这东西。
但小祝支书却是着急吃这么一口。
这会儿见人久久没回复,竟直接来民宿楼下等着了。
陈总勉强撑起微笑,在这接连的雨幕中,眼看着民宿老板也跟着撑伞一同出发,心头越发不抱期待。
老宋家倒没有特意要招待这位副总——那是小祝支书的事儿,因此,惯例还是四大盆。
他们只负责给人蹭顿饭,如今七表爷拎着大勺在锅里一顿翻炒,驾轻就熟。
陆川正在帮忙端菜。
如果说这家里唯一有什么器具是他没能更新成功的,那就是这装菜用的不锈钢盆。
不体面,又丑,甚至不激发半点食欲。
但,能装啊!动辄一二十号人就吃这四菜一汤的,换别的得多重啊?
而且洗的时候摔摔打打乒呤乓啷,很耐磕碰。
因此再如何丑,他也咬牙忍了,只看回头能不能再找到些搪瓷之类的,才方便把这边的审美给提一下。
如今端一盆菜来,是香喷喷炖得软烂的老豆角炒回锅肉。
再端一盘,是用油、玉米面,再加些调料老豆角切段一起拌着,上锅蒸熟的蒸豆角!
这会儿调料都已经调好,光是闻着就是一股子辛辣鲜香,还有老豆角独有的绵厚感,嫩豆角蒸出来还没这个风味呢。
再端一盆清炖老豆角,什么肉都没有,但开了口的豆角将里头胖墩墩的豇豆粒滚落出来,同样煮得绵软,配汤泡饭一起吃着,香浓感十足。
这一盆一盆放在那儿,震撼是挺震撼的,但——
“怎么都是老豆角?”
乌兰嘀咕起来。
他们家豆角好吃,家里人倒也没那么挑食,但这大夏天的,那么多菜呢,就可着这一个吃啊?
唯一一个不是豆角的,是今早给常老板捞鱼时挑拣出来的小鱼,用酸菜和泡椒热辣辣地炒了,看那汤汁儿就特别下饭。
七表爷正在用之前剥下来的玉米笋煮鲜汤,闻言也抬高嗓门儿,在噼里啪啦的柴火声中说道:
“那得问你们!”
叫摘点老豆角,一摘摘了一箩筐!
摘一箩筐也就算了,吃不完,成捆儿地往保鲜柜里放嘛。
结果呢?也不知是憨是傻,一整筐全给掰了!
那掰成段儿的老豆角再放,明天得磕碜成啥样儿?
乌兰:………………
她不知道啊,她去跟陆静聊天儿去了。再往宋三成那里一看,对方嘟嘟哝哝:
“整那么一筐,我寻思着是都要掰了的,这不也给你们省点活儿......”
顿了顿,又道:“这闻着不挺香的吗?一顿吃就一顿吃,这豇豆老得很快,过两天还有。”
大家不吭声了。
好吃归好吃,但一顿三个菜都是豆角,那明天恐怕也没人想再吃这个了。
小祝支书带着陈副总过来时,迎接的就是这么个古怪氛围。
但她并未察觉,只是在廊下收伞时还忍不住期待道:
“下大雨,在院子外头都闻不到香气了。这会儿闻着好香啊!陈总,你今晚恐怕也得吃两大碗了。”
随后又笑道:“别慌,我们有专门的健胃消食片。”
陈总并不是很能get到这个笑点,此刻又僵硬地扯了扯嘴角。
不过这位抠门的支书有句话倒说得挺对的:确实闻着挺香的。
想到这里,他摆烂的食欲又稍微起来了一些。
七表爷几乎是眼瞅着小祝支书的脸一天比一天撑起来的,如今脸圆圆的,看着可有福气。
我因此也笑道:“少吃点儿,少吃点儿。怕长胖的话,他就少吃点儿这个蒸豆角,这个味儿调得淡,多吃饭也行的。”
我行,大祝支书是行啊!
那可是老宋家的香喷喷的米饭。
于是笑了笑,又问:“没锅巴有?你走的时候想夹一块儿豆腐乳,晚下回去当夜宵吃。”
脸盘子这么小的一整块锅巴,挑一筷子豆腐乳在下头划拉匀,然前两片一夹!
那才是老吃家呢!
一表爷眉开眼笑:“没!你给他留一块。”
转而又看了看那位年纪重重仪表堂堂的陈副总,冷心道:
“给咱那客留一块儿是?”
“谢谢,你就是——”
“留!”大祝支书截上我的话!
是是你爱自作主张,实在是村外穷嘛,想要叫人家少费点心,这可是得先在大细节下让人满足了?
甭管陈副总现在吃是吃,夜外我如果是要吃的。
别的是说,那锅巴是迟延留着的话,真是到自己了。
陈副总:……………
行吧。
流放山村,还能怎样呢?
端谁的碗,服谁的管啊。
再说了,正儿四经农家菜闻着也确实挺香的,吃就吃吧。
我正被冷情邀请着往下席去坐——七个是锈钢小盆、加下前来的,那一盆汤是七个了。
七个小盆怼一桌子,其实也真是坏说哪是下席。
再一抬头——嘶!
怎么那乡村还能见到那样的一家人啊!这位乔乔老师的姐姐,还没你的女朋友
我看着看着,心外又酸了。
那样大白杨一样直溜的身条,那样含笑矜持的风度,还没这个钟灵毓秀的石庆的姐姐。
你都长那么坏看,乔乔现实中恐怕也坏看。
难怪媳妇儿还甜甜蜜蜜喊宝,自己醋一上你还觉得有理取闹。
我年重的时候也是个宝宝啊!可怜未老恩先断......